深圳博林天瑞喜来登酒店推出“蟹肴盛宴”主题

  讯(记者 常军平)深秋食蟹季已至,10月1日起至12月31日,深圳博林天瑞喜来登客店西丽尚膳整日制餐厅倾情呈献蟹肴盛宴焦点自助晚餐。客店厨师以“蟹”为载体,灵活地应用众种烹食之法“蒸,烤,烩,焗,煎”为饕客们敬献20余款中西式及东南亚风情蟹肴,邀您赴约一场金秋舌尖风味盛宴。

  客店厨师甄选鲜美品佳,温润丰满的蟹肉,匠心缔制众款不拘一格的醉人美馔。蟹肉塔塔配牛油果藜麦沙拉:细嫩鲜美的蟹肉,搭配软糯香甜的牛油果,糅合清香低脂的藜麦;泰式香茅咖喱蟹:青背白肚的螃蟹,被金黄诱人的咖喱包裹,浸醉于富裕柠檬气味的香茅之中,独具魅力的泰式风情呼之欲出;姜葱炒蟹:属湘菜系,肉蟹即剥即炒,葱姜去腥增香,红白相间,滋味咸鲜;香辣虾蟹:温润丰满的蟹肉与热辣飘香的鲜虾相辅相成,虾兵蟹将齐上阵,味蕾火花剑拔弩张;蟹煲鸡:粤菜系中的古代之作,鸡肉滑嫩爽口,蟹肉劲道弹牙,汤汁醇厚香浓,双重适口,口感丰润;

  蟹粉海皇羹:甄选众种海洋珍馐,肉厚品佳的海参,软嫩滑爽的鲜鲍,白如玉簪的白灵菇,正在蟹粉浓汤的陪衬下,一汤匙入口,满满都是出色;

  蟹粉舒芙蕾:法度舒芙蕾“蟹”逅质地细腻的蟹粉,奶香与蟹香高明交融,外貌微脆,内陷轻巧,一触舌尖即溶解的奇异味道,更为金秋的夜晚填充几分甘美与释然。

  其它,餐厅正在晚餐时段供应可无穷猛饮精选红白葡萄酒,亦有特性果汁和精品咖啡及茶等饮品可供遴选。精巧可儿的缤纷甜品亦将为您的晚餐填充更众疾乐感:绵柔醇厚的栗子蛋糕、网红爆浆芝士蛋糕、桃胶红枣炖牛奶等不堪列举,定有您的钟意之选。